НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

1 544 998 просмотров
1 835

Никакого уксуса! И никакого сахара! Сегодня я буду солить огурцы. Покажу сразу ТРИ рецепта соленых огурчиков. Конечно, расскажу о своих ошибках, чтобы вы их уже не повторяли. И… все получится!!!

00:00 Соленые огурцы на зиму

00:19 Соленые огурцы от моей свекрови

04:58 Холодный способ засолки огурцов

08:50 Соленые огурцы с горчицей (самые вкусные!)

—1— Соленые огурцы, как бочковые

• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г

ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)

• Приправы и специи (чеснок, черный перец горошком, листья хрена, веточки укропа, листья вишни и черной смородины, зонтики укропа, перец болгарский, перец острый по желанию, лавровый лист)

—2— Холодный способ засолки огурцов (для хранения в холодильнике)

Из расчета на банку 3 литра.

• Перец черный горошком - 8-10 шт.

• Чистая питьевая вода

• Соль - 3 ст.л. (без горки)

• Горчица (порошок) - 2 ст.л. (без горки)

—3— Самые вкусные соленые огурцы!

Из расчета на банку 3 л.

• Листья хрена - 2 шт.

• Веточки укропа - 3-4 шт.

• Листья вишни - 2-3 шт.

• Зонтики укропа - 2-3 шт.

• Перец черный горошком - 7-8 шт.

• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г

ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)

• Горчичный порошок - 2 ст.л. без горки

➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru

Видео «НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!» опубликовано в категории «Люди». Продолжительность: 15 мин. 17 сек.

3 393 комментария

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

Друзья, спасибо за комментарии! Спасибо, что делитесь и своими рецептами! Некоторые себе сохраняю. Кое-что попробую в этом году)) Хочу сразу ответить всем, кто пишет, что "много соли", "кипятком заливать не нужно", "банки стерилизовать не стоит", "горчицу нельзя кипятить, а лучше ее совсем не добавлять", "чеснок добавлять обязательно, без чеснока - не огурцы"... Я не против - готовьте, как знаете. А я поделилась своими рецептами, ПРОВЕРЕННЫМИ рецептами! Под предыдущим видео, кстати, было то же самое - "много уксуса", "много сахара". Зайдите под это видео сейчас - те, кто приготовил, не отступая от рецепта, оооочень довольны результатом и пишут, что зря сомневались!

Друзья, если доверяете не мне, а комментариям под видео (которые, кстати, частенько оставляют те, кто ни разу ничего не готовил) - право ваше. Но зачем вы мне потом пишете: "ну вот... так ждала, а рецепты оказались плохие... комментарии почитала... и пойду искать по интернету дальше". Ищите)) Я разве против? Я не навязываю ничего)) Но КАК можно успеть дать оценку рецептам, которые я только сегодня опубликовала, а готовы огурцы будут не ранее, чем через месяц?.. Если вы или ваша бабушка делали "не так", это вовсе не означает, что у меня в рецепте все "не так", это означает лишь то, что вы готовили по ДРУГОМУ рецепту!

Друзья, я никогда не поделюсь рецептом, в котором хоть чуточку сомневаюсь!

Дописываю)) Еще почитала комментарии и Я ПОНЯЛА! Те, кто пишут, что "2 ст.л. на литр воды - это много", просто путают литр воды с литровой банкой! В итоге выясняется, что они кладут на литровую банку с огурцами 1 ст.л. с горкой соли (это 30 г). НО, друзья, в такую банку помещается всего 400 мл рассола! Поэтому тут уже я могу сказать, что 1 ст.л. соли с горкой на литровую банку много, вот без горки (25 г) - в самый раз!
Не путайте! У меня в рецепте количество соли указано на литр воды (я рассол готовлю отдельно, я не кладу соль сразу в банку)!!! И это не много соли, это в самый раз!

И еще. Тоже очень часто встречаются комментарии, что "мутный рассол быть не должен, это неправильно", "впервые вижу мутный рассол, у меня всегда прозрачный" и т.д. Скорее всего, вы просто путаете соленые огурцы с маринованными. Для соленых огурчиков мутный рассол - это как раз норма. А если вы любите маринованные огурцы, то посмотрите мои рецепты маринованных огурчиков вот здесь https://www.youtube.com/watch?v=VgC6orMKZrE

Людмила Григорьева

Людмила Григорьева

1 месяц назад

@Alex Trin, так ты ошибся, тебе на шоу "Голос" надо)) "Желательно" в жюри:-):-):-):-)тем более, что твой то непревзойденный (даже неважно тенор, бас, баритон) никто не слышал, чтоб обгадить его!

Татьяна Тереня

Татьяна Тереня

1 месяц назад

Спабо

Люба Иванова

Люба Иванова

1 месяц назад

@Надежда Лунина й

Валентина Рагимханова

Валентина Рагимханова

1 месяц назад

@Анна Anna Ищите не рецепт,а правильные огурцы.
Поскольку сейчас много сортов огурцов,надо понимать,что каждый имеет свое назначение: салатный,для маринования,для засолки .
Вам нужен именно ДЛЯ ЗАСОЛКИ!Если Вы сами не выращиваете,тогда при покупке обратите внимание на цвет шипов у огурца- они должны быть ЧЕРНЫЕ, а не белые.И очень хорошо ,если огурец ГОРЧИТ у "попки".При брожении вся эта горечь уйдет,и вкус станет отменным.

Надежда Лунина

Надежда Лунина

1 месяц назад

Да, и родителей никогда не трогайте, особенно умерших. Неизвестно как они отреагируют.

Лариса Рожкова

Лариса Рожкова

1 месяц назад

Второй рецепт давно известен..моя свекровь всю жизнь так делает..с горчицей.

Tina Mukan

Tina Mukan

1 месяц назад

Как раз вчера делала.
Но я два раза заливала кипятком,как то один раз страшно 😉

Серёга Днепровский

Серёга Днепровский

1 месяц назад

Классные огурчики 👍🥒🥒🥒

Антонина Афонина

Антонина Афонина

1 месяц назад

Не удивительно, что такая большая у вас аудитория. Я залипла и забыла, что на работе нахожусь. СПАСИБО и успехов

Василий Махоткин

Василий Махоткин

1 месяц назад

👍 Спасибо за фильм рецепт ! 🙏

Людмила Река

Людмила Река

1 месяц назад

Вам не жалко терять своих подписчиков?

Людмила Река

Людмила Река

1 месяц назад

Вы меня извините, но по вашему третьему рецепту, заливая горячим рассолом, только на третьи сутки немного стали бродить, когда я заливаю не кипячёным рассолом , то так же, как у вас, уже на первых сутках начинают бродить, может вы что-то не договариваете, ? Или того, хуже, обманываете?

Elena Bo4arova

Elena Bo4arova

1 месяц назад

Только что закрыла на пробу первые 5 баночек,перед закрытием хрустнули,как и вы,с мужем огурчик на двоих,оч.понравились👍,буду и дальше их закрывать ☝️👍💖,это первый рецепт 👀в видео

Alex May

Alex May

1 месяц назад

И ни одну крышку не вспучило? Это вопрос к первому рецепту!
Есть рецепт - 100г соли на литр, никаких кипячений, стерилизаций и прочих заморочек, только 1 раз хорошо промыть(не 1 раз). Рецепт опробован уже 3 сезона. Абсолютно прозрачные, хрустящие, квашеные(соленые) огурцы.

Мунавар Алибаева

Мунавар Алибаева

1 месяц назад

Доброе утро ,я как люблю Вашу мастерства ,и готовлю некоторые , рецепт в ,но соленые с горчицей ,буду ,готовить !Вы большая умница ,!!100 Москва!

Alessia Dobraia

Alessia Dobraia

1 месяц назад

А я заливаю два раза рассолом.

Irina Ekimova

Irina Ekimova

1 месяц назад

Чудесная подача материала, главное,без лишней болтовни.Супер,профи.Всем пример

Тамара Шуваева

Тамара Шуваева

1 месяц назад

Умничка, кратко, ясно, приятный голос, и помощник молодчина!!!

Елена Андреева

Елена Андреева

1 месяц назад

Спасибо за рецепты! Я делаю почти так же. Огурцы получаются отличные и не солёные!

Наталия Купына

Наталия Купына

1 месяц назад

Спасибо большое за рецепт. Я тоже так делаю, только в холодный рецепт я кладу лисья чёрный смородины и лисья вишни, сверху укладываю веточками укропа. Удачи 👍🍀

Elena Trach

Elena Trach

1 месяц назад

Благодарю за рецепты!!!

Оксана Лужецкая

Оксана Лужецкая

1 месяц назад

Оксана, как же я люблю ваш канал. Вы умничка.Супер!!!

Anvar Beridze

Anvar Beridze

1 месяц назад

Брихня

Lyudmila P

Lyudmila P

1 месяц назад

Предпочитаю в ведре подгнет.,а потом в банки

Felix Alien

Felix Alien

1 месяц назад

Дело пахнет пересолом... Тотальным! По всем трём рецептам!

bella838915

bella838915

1 месяц назад

А у меня нет процесса брожения, пены нет.. Вообще процессов никаких Что-то видимо делаю не так🤔

Александр D

Александр D

1 месяц назад

Температуру проверьте. Если прохладно, то можно и неделю ждать начала процесса. Чем теплее, тем быстрее начинается и заканчивается

Оксана Оксана

Оксана Оксана

1 месяц назад

Огурцы по первому рецепту называем бродячие.

Ольга Зайцева

Ольга Зайцева

1 месяц назад

В первом рецепте вы молочную кислоту вымыли, это естественный консервант .Это я про белый налет и осадок.

Наталья Рываева

Наталья Рываева

1 месяц назад

Соли много, на литр 30 гр. Классика

Наталия Наталия

Наталия Наталия

1 месяц назад

Когда в огурцы можешь соль ,сахар и горчицу....вот это огурцы ,а то хрень соленая да ещё без чеснока....

Ирина Дяченко

Ирина Дяченко

1 месяц назад

Здравствуйте. У меня огромная проблема с засолкой огурцов холодным способом - огурцы превращаются в кашу. Не могу найти причину. Банки мою хорошо, огурцы тоже. Всё делаю по рецепту... Уже даже воду покупала супер очищенную, т.к. думала причина в воде. А всё не получается... Ну почему? Перевела кучу продуктов и нервов. Уже думаю, может засолка огурцов это не моё?..

Маргарита Летяга

Маргарита Летяга

1 месяц назад

А мы с горчичкой очень любим😜😜😜ядрёненькие👍👍👍На вкус и на цвет приятелей нет😊😊😊

Amalia Kachaturova

Amalia Kachaturova

1 месяц назад

А ,когда нету у нас хрена ,что можно ?

Маргарита Летяга

Маргарита Летяга

1 месяц назад

А мы с гарчичкой очень любим,ядрёненькие👍👍👍.На вкус и на цвет приятелей нет.🙂🙂🙂

Маргарита Летяга

Маргарита Летяга

1 месяц назад

А мы с гарчичкой очень любим,ядрёненькие👍👍👍.На вкус и на цвет приятелей нет.🙂🙂🙂

Ирина Бобова

Ирина Бобова

1 месяц назад

Можно проще, 3 стол. Л соли, но вода из скважены, всё.

Ирина Бобова

Ирина Бобова

1 месяц назад

Вопрос, а про бутулизм что слышали, без доступа воздуха и уксуса.????🤔

Judita J.

Judita J.

1 месяц назад

Эх, жаль...
Огурцы сезон уже три недели прошло, как завершился.
Западная Украина.

prosto chelovek

prosto chelovek

1 месяц назад

Знаю я ее , это на камеру голос делает, на самом деле как мигера

Евгения Малыгина

Евгения Малыгина

1 месяц назад

Поставила огурцы по третьему рецепту. Прошли сутки. Когда должно начаться брожение? Пузырьков нет

prosto chelovek

prosto chelovek

1 месяц назад

Херня просто, закрываю по другому..

Игорь Грицак

Игорь Грицак

1 месяц назад

Интересные рецепты. Попробую.

Ольга Ольга

Ольга Ольга

1 месяц назад

Рецепты на очень любителя....А вот что точно, так это реакция автора...получать деньги от подписчиков это нормально, а читать критику - тут сразу целый лекбез! Минусов зарабатываете гораздо больше

Анастасия Никольская

Анастасия Никольская

1 месяц назад

Спасибо)

Татьяна Зенина жизнь колясочницы в России.

Татьяна Зенина жизнь колясочницы в России.

1 месяц назад

Спасибо за рецепт 🙏. Как раз вовремя 👍

Лариса Снаговская

Лариса Снаговская

1 месяц назад

А огурцы, как ни странно - готовлю только так, уже - лет25. Вы умница!!!!!

Лариса Снаговская

Лариса Снаговская

1 месяц назад

Я, - никак не могу отойти от комментариев, .Люди- либо хотят, Либо - ищут виноватых.!!! Либо, причины. Вы- (простите ) вкуснятина, которую хочется и готовят у себя дома, Я личный пример! И ни один гость, уходящий, не пропустил словечка: - У тебя, как всегда вкусно! За эти слова, я БЛАГОДАРНА - ВАМ!!!!!

Nadezhda Dipon

Nadezhda Dipon

1 месяц назад

Не пойму , зачем промывать огурцы , а потом их опять , залить тем же мутным рассолом ? ))

Ирида Крымская

Ирида Крымская

1 месяц назад

Не тем же, а ПРОКИПЯЧЕНЫМ, чтобы убрать брожение! А в рассоле осталась вытяжка от трав

Khappai

Khappai

1 месяц назад

Ya toje ne ponyala,mne kajetsya nado bılo dobavit çistuyu vodu.

Наталия Яцко

Наталия Яцко

1 месяц назад

БЛАГОдарю вас!!!

Лариса Снаговская

Лариса Снаговская

1 месяц назад

Огурчики- СУПЕР!!!

Виктор Цуваловский

Виктор Цуваловский

1 месяц назад

А промывать зачем? Лишняя работа.

ВолодиМИР СТЕШЕНКО

ВолодиМИР СТЕШЕНКО

1 месяц назад

Лавровый лист НЕ ложите - ОТРАВЛЯЕТ!!! :(

Светлана Круглова

Светлана Круглова

1 месяц назад

Огурцы без уксуса это квашенные,т е там молочнокислое брожение идет бактерии работают,это тот самый белый налет,а когда кладешь горчицу,то она антибактериальным действием облалает,это противоречит логике

Тамара Ханчадарова

Тамара Ханчадарова

1 месяц назад

Благодарю! Как хорошо обьясняете,быстро и понятно,приятно слушать.

Елена Тимошина

Елена Тимошина

1 месяц назад

Спасибо за рецепты😘🌏🌻

Анна Ивановна

Анна Ивановна

1 месяц назад

Какая умная девочка. Так похвалить свекровь...

CHITUS💙⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻

CHITUS💙⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻

1 месяц назад

Да, как же без чеснока? Я всегда в огурцы очень много чеснока добавляю. Их когда открываешь, можно банками есть

Елена Шапко

Елена Шапко

1 месяц назад

Вам по ходу повылазило что чеснок первый лёг на дно банки...

Ма, у меня лапки

Ма, у меня лапки

1 месяц назад

🤨 вы повторили чужой комментарий слово в слово...

Галина Ш.

Галина Ш.

1 месяц назад

Хороши рецепты,а в особенности,что вы молодцы,что делаете вдвоём да ещё и с юмором,благодарю.

Елена Кляйн

Елена Кляйн

1 месяц назад

Добрый день! Хозяюшки, подскажите пожалуйста, в первом рецепте, можно ли огурцы порезать на несколько частей?

Елена Малашина

Елена Малашина

1 месяц назад

Сколько делала.такие огурцы стоят только в погребе.для дома рассол надо делать новый.

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

Попробуйте третий рецепт. Стоят даже в жаркой кладовке

Irisha Lew

Irisha Lew

1 месяц назад

Я в такие огурчики посередине укладываю нарезанную дольками капусту: зелень, огурчики, капуста и снова огурчики и зелень. Капуста получается сказочная! Сначала съедаем её и только потом огурцы)

Галина Данькова

Галина Данькова

1 месяц назад

По третьему рецепту добивать в банки чистую воду или рассол?

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

Когда квасятся - просто воду

Таня Муратова

Таня Муратова

1 месяц назад

Приятный голос у девушки. Огурчики я совсем не ем, думаю они очень вкусно получились

Svitlana Bogdanovych9

Svitlana Bogdanovych9

1 месяц назад

Что то я не поняла - капроновую крышку в кипяток? Что же с ней будет?

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

Даже на крышке написано, что нужно в кипяток)) Это крышки такие.

Мария Маша

Мария Маша

1 месяц назад

Очень соблазнительно попробую так сделать

Ирина Бодрова

Ирина Бодрова

1 месяц назад

Как же мне нравятся ваши рецепты! Столько полезного и нового нашла для себя. Хотя, мне казалось, что я умею готовить. Заготовки ещё не пробовала, но обязательно попробую. Спасибо огромное. Ваш опыт и знания - бесценны!

Елена Одегова

Елена Одегова

1 месяц назад

С горчицей сделала понравилось

Вика Иванова

Вика Иванова

1 месяц назад

Большое спасибо за рецепты. Очень нравится Ваш канал. У Вас голос великолепный, успокаивающий. Лайк!

Татьяна Баранова

Татьяна Баранова

1 месяц назад

У вас свои огурцы или покупные? Рецепты понравились

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

У меня свои. Но можно и купить. Главное, чтоб были не салатные))

Татьяна Эдарская

Татьяна Эдарская

1 месяц назад

А вот Вам и спасибо! Полезное видео.

Татьяна Сливницына

Татьяна Сливницына

1 месяц назад

Оксана, большое спасибо за рецепты - это как раз то, что мне нужно. Без сахара и не хлопотно!

Елена Шевелева

Елена Шевелева

1 месяц назад

Самый хороший рецепт! Так делала ещё моя дабушка

Наталия Князева

Наталия Князева

1 месяц назад

Моя любимая трава в огурцах это тархун, без него никогда не солю, огурцы хрустят на соседней улице слышно, иногда добавляю сельдерей, но тархун всегда

Marlena Baghdasaryan

Marlena Baghdasaryan

1 месяц назад

🤔😘😋ух ты

Светлана Максимова

Светлана Максимова

1 месяц назад

Добрый день. Правильно я поняла? Банки достаточно хорошо промыть содой? Стерилизовать не нужно перед приготовлением?

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

Не нужно.

Светлана Я

Светлана Я

1 месяц назад

Спасибо за рецепты

Светлана Я

Светлана Я

1 месяц назад

С горчицей очень вкусно! Огурчики хрустящие. Мммм. Пальчики оближешь.

ГАЛИНА Галина

ГАЛИНА Галина

1 месяц назад

Пробовала,разочаровалась,огурцы получаются пустые внутри.

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

1 месяц назад

Попробуйте второй и третий рецепт - плотненькие и хрустящие))

Денис Кравченко

Денис Кравченко

1 месяц назад

Пиздец тренд

Наталія Каменца

Наталія Каменца

1 месяц назад

Готую огірочки за першим рецептом,дуже смачно "Огірки з діжки"!

Marina Kurotskina

Marina Kurotskina

1 месяц назад

Да,так заготавливали огурцы,наши бабушки,мамы,и мы.Самые вкусные! Ни пойму новой моды,когда при засолке добавляют сахар,чуть ни по пол кило,упаковками аспирин,стаканами уксус…

Marina Kurotskina

Marina Kurotskina

1 месяц назад

@Елена Крылова Ну да вы правы,я понимаю,что маринованные огурцы,должны содержать в себе и соль,и сахар,и кислоту.Просто,пошли переборы,кто больше сахара добавит,ну стакан сахара на 3 литровую банку,или 4-5ст.л.это чересчур.в огурцах достаточно сахара,и если + уксус,ну зачем ,пачку аспирина. В помидоры,другое дело,сама по 4-5 ложек кладу сахара,но в огурцы,мне не понять.Зачем столько заготавливать маринованных огурцов,в магазине все полки ими забиты,а вот соленых не найти. Хоть в суп,хоть в салат,идут же солёные. Это,конечно мое мнение,сколько хозяек,столько рецептов. Что,лучше соленого огурчика,капустки может быть. Да и в капусту,тоже столько сахара кладут.Солили в детстве с бабушкой бочками,только соль,морковь,капуста…Я тоже,соль с сахаром и в борщ добавляю,и в каши и т.д по чуть-чуть.

Елена Крылова

Елена Крылова

1 месяц назад

Мне кажется, что некоторые считают солёные и маринованные огурцы - это одно и то же. И не понимают, что маринад содержит в себе и соль, и сахар, и уксус, в то время, как засол так и называется потому, что кроме соли там ничего нет. А потом идут жаркие дебаты о мутном или прозрачном рассоле и т.п. Не надо сравнивать красное с кислым, это несравнимые вещи.

Darima Hongo

Darima Hongo

1 месяц назад

Поверх огурцов делаю хорошую пробку из зелени хрен укроп листья смородины

Наталия Козак

Наталия Козак

1 месяц назад

Блпгодарю!

Ирина Горанина

Ирина Горанина

1 месяц назад

Ещё ничего не готовила по вашим рецептам,смотрю и сохраняю. Но вот огурчики попробую.
Спасибо вам.

irodahon Jumatova

irodahon Jumatova

1 месяц назад

Спасибо большое за рецепт
Умница.

Елена Клименко

Елена Клименко

1 месяц назад

Очень правильные у вас рецепты. Я также закатываю огурцы много лет. И да рассол должен быть мутным. И две ложки горчицы это нормально. И не обращайте внимание на некомпетентные отзывы. Кто делал и не понравилось это одно. А так лишь бы написать... У вас все рецепты отличные. Спасибо большое за ваш труд.

Галина Гофман

Галина Гофман

1 месяц назад

Добрый день. По первому рецепту делаю проще-квашу огурцы в большой кастрюле, потом раскладываю по банкам. Но 1 литровую кладу таблетку салицилки

Марина Заичко

Марина Заичко

1 месяц назад

Спасибо,за рецепты.Я с удовольствием смотрю всё что вы готовите.А огурчики с горчицей, действительно вкусно.И они у нас уходят первыми.Ещё раз спасибо за рецепты,удачи вам!!!

danija nikiforova

danija nikiforova

1 месяц назад

Ой, как вкусно Вы хрумкали огурчиком 👍. Я слюной поперхнулась 😁. Буду делать!!!

Виктория Сидорова

Виктория Сидорова

1 месяц назад

Вспомнилась песня Пугачёвой:
Вчера опять на первой полосе
Писали обо мне газеты все
Что я не так стою, что я не то пою
Я никому покоя не даю))

Не нравится-не смотрите,не так как вы привыкли-сделайте по своему,хотите поделиться своим чудо рецептом- делитесь молча и не забывайте,что вы гость на этой странице и не нужно делать человеку нервы,который прикладывает максимум стараний, что бы всех нас порадовать.Не нужно считать себя самыми умными и суперменами в юбке(( А если вам так хочется...молча в платочек!! Спасибо за ваш труд и процветания каналу!!
И мой совет,не знаю есть ли такая функция,я бы самых "кислотных особей" просто блокировала.Не нужно тратить своё драгоценное время(его и так всем не хватает) и засорять свою голову этим мусором(( Удачи вам!!

Полина Батиенко

Полина Батиенко

1 месяц назад

Оксана, верю! Уже больше двух, или даже больше лет, Вы меня выручаете! Я как рукожопый человек, выпечку делаю только по Вашим рецептам! И всё всегда получается!!! Спасибо Вам за огромный труд!!

ЛилиЯ Цветочек

ЛилиЯ Цветочек

1 месяц назад

Огурцы с травами( укроп,хрен.листья, тархун,листья смородины) заливаете холодной водой из- под крана,2 ст.ложки соли на 1л воды,держим 3- 4 дня под гнетом, когда поменяют цвет,этот рассол прокипятить,залить предварительно промытые огурцы(можно не промывать),закатываете. По вкусу можно добавить острый перец.

Андрей Петров

Андрей Петров

1 месяц назад

Ок

Oxana Braz

Oxana Braz

1 месяц назад

Спасибо за рецепты, но, пожалуйста, указывайте и в граммах.

Елена Крылова

Елена Крылова

1 месяц назад

На 10 литров воды получается 1 кг соли. Если потратить время на прочтение ВСЕХ комментарий, то там упомянут Андрей Ростовский, это его рецепт.

Наталья Зайцева

Наталья Зайцева

1 месяц назад

Поверьте, с горчицей очень вкусные огурцы. Я живу в селе, здесь всем нравится закрывать с горчицей. Никакой горечи....Откуда люди берут горечь? Огурцы значит были горькие

Ленусик Колчанова

Ленусик Колчанова

1 месяц назад

Спасибо за рецепт . Большой Лайк .

Ната Мозолевская

Ната Мозолевская

1 месяц назад

Спасибо, Оксана за Ваши прекрасные рецепты! Всегда все чётко, грамотно, красиво и очень вкусно. Я давно Вас смотрю и многое делала как Вы, все замечательно. И голос у Вас очень приятный и спасибо Вашему мужу за его поддержку, что всегда рядом!

Алена Мамонова

Алена Мамонова

1 месяц назад

Спасибо,супер!Все четко,коротко и понятно!Здоровья Вам!